Biscuits au beurre d'arachide et à 3 ingrédients {VIDEO}

Les biscuits au beurre d'arachide et à 3 ingrédients sont aussi faciles à préparer que délicieux à manger! C'est incroyable de voir comment la combinaison de seulement trois ingrédients simples peut donner un biscuit au beurre d'arachide si savoureux! Pour une recette plus classique, essayez ma recette de biscuits au beurre d'arachide.

Biscuits au beurre d'arachide et à 3 ingrédients

Avec la bonne combinaison de matières grasses et de sucre, vous n'avez besoin que de trois ingrédients pour faire un biscuit décent. Ces 3 biscuits au beurre d'arachide et d'ingrédients tromperont tout le monde en vous faisant croire que vous mettez beaucoup de temps et d'efforts dans le lot. Mais, ils ne sauront pas que cela prend seulement quelques minutes pour mélanger les ingrédients et faire cuire ces cookies. C'est aussi une excellente recette pour les enfants!

Recette de biscuits au beurre d'arachide à 3 ingrédients

Le titre du nom dit à peu près tout: les trois ingrédients sont tout ce dont vous avez besoin pour faire des biscuits au beurre d'arachide! De plus, c'est un rapport 1: 1: 1 (1 tasse de beurre d'arachide, 1 tasse de sucre et 1 gros œuf), ce qui est facile à retenir!

• Beurre d'arachide–J'ai utilisé du crémeux, mais vous pouvez aussi utiliser du croustillant. Restez à l'écart du beurre d'arachide naturel.
• Sucre en poudre-Vous pouvez remplacer le sucre brun par une saveur plus caramel au beurre.
• Oeuf-température ambiante

La science derrière les ingrédients fait que cette recette fonctionne. Le beurre d'arachide est la graisse qui est si importante lors de la cuisson des cookies. Il donne aux cookies la couleur, la saveur et la netteté que la plupart d'entre nous souhaitent dans nos cookies.

Le sucre est important pour attendrir le cookie ainsi que pour l'adoucir. Les cristaux de sucre permettent également à l'agent levant de réagir et permettent à la pâte de se gonfler. En parlant d'un agent levant, cela nous amène à l'œuf. Le jaune d'oeuf contient de la graisse pour donner au biscuit une texture légère et le blanc d'oeuf agit comme agent levant pour donner au biscuit un peu de volume.

Comment faire des biscuits au beurre d'arachide à 3 ingrédients

C'est vraiment l'une des recettes les plus simples du marché. Mélanger simplement le beurre d'arachide, le sucre granulé et l'œuf dans un bol, en remuant jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés. Étalez uniformément vos boules de pâte à biscuits sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et faites-les cuire pendant 6 à 10 minutes à 350 ° F. Le temps de cuisson dépend de la taille de vos cookies.

J'ai utilisé une cuillère à soupe de 3 cuillères à soupe pour les meilleurs résultats, mais la taille varie bien sûr. Si vous voulez ce motif entrecroisé traditionnel pour lequel les biscuits au beurre d'arachide sont connus, utilisez simplement une fourchette pour appuyer sur les cookies avant de les cuire. Après avoir retiré les biscuits du four, laissez-les refroidir avant de les déguster.

Comment conserver les biscuits au beurre d'arachide

Les biscuits au beurre d'arachide à 3 ingrédients sont mieux servis chauds, mais vous pouvez les garder un peu frais en les stockant dans un sac en plastique scellé à température ambiante pendant six jours maximum. Vous pouvez toujours ajouter jusqu'à un demi-morceau de pain dans le sac avec les cookies pour les empêcher de devenir trop durs.

Pour congeler les biscuits, laissez-les refroidir complètement avant de les conserver dans un contenant hermétique et allant au congélateur pendant trois mois au maximum.

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