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Cheesecake No Bake Oreo | My Baking Addiction

No Bake Oreo Cheesecake combine à peu près toutes vos choses préférées dans un dessert sucré sans cuisson. Facile, un plaisir de foule total et bonjour – Oreos!

Tranche de cheesecake oreo sans cuisson garni de garniture pour tarte aux cerises sur une plaque blanche avec une 2e tranche et un bol de garniture pour tarte aux cerises en arrière-plan

Je sais que ce 4 juillet ne va pas regarder exactement comment nous sommes habitués.

Avec moins de feux d'artifice, de grillades et de gaieté générale, nous devons trouver des façons de célébrer au sein de nos petits groupes.

Et vous savez, si j'ai besoin de célébrer, je cherche une de mes recettes de cheesecake.

Vous savez que j'ai une chose assez sérieuse pour le cheesecake – surtout quand cela nécessite un minimum de préparation et aucun temps de cuisson.

Ajoutez une croûte Oreo et je tomberai crochet, ligne et plomb à chaque fois.

Spatule pliant la garniture fouettée dans la garniture pour un gâteau au fromage oreo sans cuisson dans un bol en verre

NO BAKE OREO CHEESECAKE RECETTE

Lorsque j'ai concocté pour la première fois cette recette de gâteau au fromage Oreo sans cuisson, il m'a fallu des mois pour la partager ici. Pas parce que ce n'était pas étonnant, mais parce qu'il disparaissait avant que je puisse le photographier.

Oui, ça l'est cette bien.

Remplissage pour cheesecake oreo sans cuisson sur le dessus de la croûte oreo dans une casserole carrée

Tellement bon que mon mari qui n'aime pas les desserts est connu pour manger presque tout un gâteau au fromage seul en moins d'une journée. D'accord, d'accord, j'ai peut-être aidé un peu. Peut être.

En plus d'être facile à préparer, l'une de mes choses préférées à propos du Cheesecake No Bake Oreo est qu'il n'utilise que 6 ingrédients:

  • Fromage Frais,
  • Sucre en poudre,
  • Vanille,
  • Garniture fouettée surgelée,
  • Beurre,
  • et Oreos! (Bien sûr!)

Honnêtement, je garde la plupart de ces ingrédients dans mon réfrigérateur ou mon garde-manger presque tout le temps. Ce qui est assez pratique chaque fois que je ressens le besoin de faire du cheesecake Oreo.

Vue aérienne de cheesecake oreo no bake dans une casserole carrée, prêt à refroidir

COMMENT FAIRE AUCUN GÂTEAU AU FROMAGE OREO

J'adore un gâteau au fromage à la vanille classique avec une croûte de biscuits Graham, mais en été, je ne veux pas toujours allumer le four.

Des recettes sans cuisson à la rescousse!

Ce Cheesecake No Bake Oreo se rassemble en un rien de temps. Il est moelleux, crémeux et deviendra sans aucun doute l'un de vos desserts incontournables pour les réceptions estivales.

Vue aérienne d'un gâteau au fromage oreo sans cuisson coupé en 9 carrés

Avant de commencer, tapisser un moule de 8 × 8 pouces de papier d'aluminium. Assurez-vous de laisser au moins 1 pouce de papier d'aluminium suspendu sur les côtés de la casserole. Cela vous donnera une «poignée» pour soulever le gâteau au fromage de la poêle plus tard pour le trancher et le servir facilement.

Pour faire la croûte, mélangez simplement les Oreos broyés et le beurre fondu et pressez ce mélange dans la casserole.

Astuce: Utilisez le fond plat d'une tasse à mesurer pour presser uniformément la croûte dans le moule!

Vue aérienne de 2 tranches de cheesecake oreo sans cuisson garnies de garniture pour tarte aux cerises avec des oreos cassés dispersés autour d'eux

Pour faire la garniture, battre le fromage à la crème au batteur électrique pendant 2 minutes avant d'ajouter progressivement le sucre en poudre et l'extrait de vanille.

Prenez ensuite une spatule et incorporez la garniture fouettée. Et dans la casserole ça va!

Couvrir et réfrigérer le cheesecake pendant au moins 3 heures.

Pour servir, utilisez ces bords d'aluminium pratiques pour soulever le gâteau au fromage de la poêle, le trancher, le garnir de garniture pour tarte aux cerises et savourer!

Deux tranches de cheesecake oreo sans cuisson sur des assiettes blanches, garnies de garniture pour tarte aux cerises

POUVEZ-VOUS CONGELER AUCUN GÂTEAU AU FROMAGE OREO?

Vous pouvez congeler totalement le Cheesecake No Bake Oreo si vous le souhaitez.

Au lieu de le retirer de la casserole et de le trancher après l'avoir refroidi au réfrigérateur, couvrez-le hermétiquement et congelez-le jusqu'à 2 mois.

Je recommande de laisser le gâteau au fromage décongeler dans le réfrigérateur pendant la nuit avant de le servir, mais vous pouvez aussi le manger directement du congélateur.

Vue aérienne de cheesecake oreo no bake garni de tarte aux cerises remplissant sur une plaque blanche à côté d'une fourchette

Si vous voulez le trancher alors qu'il fait très froid, voici une astuce:

Trempez un grand couteau dans de l'eau chaude et essuyez-le immédiatement avec une serviette propre. Le couteau sera suffisamment chaud pour couper facilement le gâteau au fromage froid!

Si vous aimez les Oreos et le cheesecake, vous devez essayer ce Cheesecake No Bake Oreo. Cela pourrait bien devenir votre façon préférée de célébrer n'importe quelle occasion, du 4 juillet au mardi au hasard.

Ingrédients

Pour la croûte d'Oreo:

  • 25 biscuits Oreo ordinaires, écrasés en miettes fines (j'ai utilisé un robot culinaire)

  • 3 cuillères à soupe de beurre fondu

Pour le cheesecake:

  • 8 onces de fromage à la crème, température ambiante

  • 1/2 tasse de sucre à glacer, tamisé

  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • 8 onces de garniture fouettée congelée (Cool Whip ou TruWhip), décongelée selon les instructions sur l'emballage

Pour le nappage:

  • Boîte de 21 onces de garniture pour tarte aux cerises

Instructions

  1. Tapisser un moule de 8 x 8 pouces de papier d'aluminium, en laissant environ 1 pouce de papier d'aluminium s'étendant sur les bords du moule. La feuille supplémentaire créera des poignées que vous pouvez utiliser pour soulever le cheesecake No Bake Oreo de la poêle.
  2. Dans un bol moyen, mélanger les miettes de biscuits Oreo et le beurre fondu. Ajouter le mélange de chapelure au fond du moule préparé et presser en une couche uniforme.
  3. Dans un grand bol avec un batteur électrique, battre le fromage à la crème pendant environ 2 minutes. Ajouter graduellement le sucre à glacer et continuer de battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter la vanille en battant jusqu'à homogénéité. Utilisez une spatule en caoutchouc pour plier la garniture fouettée jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée.
  4. Déposer à la cuillère sur la croûte et étaler en une couche uniforme. Couvrir et réfrigérer au moins 3 heures.
  5. Lorsque vous êtes prêt à servir, retirez le gâteau au fromage de la poêle à l'aide du surplomb en aluminium et coupez-le en carrés. Avant de servir, garnir de garniture pour tarte aux cerises.

Remarques

  • Le Cheesecake No Bake Oreo peut être réfrigéré jusqu'à 3 jours.

Information nutritionnelle

rendement 9

Quantité par portion

Calories 452Graisse totale 25gGras saturé 15gGras trans 0gGraisses insaturées 4gCholestérol 36mgSodium 253 mgLes glucides 55gFibre 1gSucre 26gProtéine 3g

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