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CROCK POT MISSISSIPPI POT ROAST (+ Vidéo)

Rôti de pot du Mississippi

Notes du cuisinier: Si vous êtes sensible au sodium, vous pouvez utiliser du beurre non salé pour cela. Assurez-vous d'utiliser du beurre et non de la margarine. La margarine est essentiellement de l'huile. Nous n'avons pas trouvé cette recette salée du tout si vous utilisez cette recette exacte mais assurez-vous de l'ajuster à vos préférences.

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Rôti de pot du Mississippi Crock Pot

CROCK POT MISSISSIPPI POT ROAST

Le rôti de pot du Mississippi de Crock Pot est la bonté de la mijoteuse! Rôti de mandrin combiné avec un mélange de vinaigrette ranch, un mélange de soupe à l'oignon, du beurre et des peperoncini.

Impression
Épingle
Taux

Cours: Plat principal

Cuisine: américain

Mot-clé: Rôti de pot du Mississippi

Temps de préparation: dix minutes

Temps de cuisson: 8 heures

Temps total: 8 heures dix minutes

Portions: 6

Calories: 214kcal

Auteur: Brandie chez The Country Cook

Ingrédients

  • 1 3 livres rôti de mandrin
  • 2 cuillère à soupe huile d'olive ou huile végétale
  • sel poivre goûter
  • 1 mélange de vinaigrette ranch en paquet
  • 1 mélange de soupe à l'oignon sec en paquet
  • 1/2 Coupe beurre salé 1 bâton
  • 8 piments peperoncini

Instructions

  • Faites chauffer une grande poêle à feu vif. Ajouter l'huile dans la poêle chaude. Vous voulez qu'il soit vraiment chaud ici pour faire dorer ou "saisir" le boeuf rapidement.

  • Prenez une serviette en papier et assurez-vous de sécher les deux côtés du rôti. Assaisonner avec un peu de sel et de poivre. Une fois que la poêle est bien chaude, ajoutez le rôti.

  • À l'aide de pinces, retournez la viande et saisissez l'autre côté du rôti pendant encore 2-3 minutes.

  • Transférer la viande dans la mijoteuse. Saupoudrer des sachets de vinaigrette ranch sèche et de mélanges pour soupe à l'oignon sur le rôti.

  • Garnir d'un bâton de beurre puis placer les poivrons sur et autour du rôti.

  • Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 heures.

  • Prenez deux fourchettes et commencez à déchiqueter la viande. Jeter les gros morceaux gras.

  • Alors servez!

Vidéo

Remarques

Vous pouvez sauter l’étape de brunissage si vous êtes pressé ou si vous n’en avez pas envie. Si vous préférez, vous pouvez couper les poivrons et les incorporer au mélange de viande pour une touche supplémentaire de saveur.
Servir avec une purée de pommes de terre.

Nutrition

Calories: 214kcal | Les glucides: 7g | Graisse: 20g | Gras saturé: dixg | Cholestérol: 40mg | Sodium: 1054mg | Potassium: 76mg | Vitamine A: 520UI | Vitamine C: 11.2mg | Calcium: 15mg | Le fer: 0,1mg

Publié à l'origine: avril 2015
Mis à jour et republié: octobre 2020

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