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Cuisson avec des saveurs nostalgiques Partie II

Nous continuons notre cuisson inspirée de la nostalgie sur IGTV cette semaine, et vous ne voulez pas manquer ce que Brian Hart Hoffman sert! Les Snickerdoodles sont déjà un classique, mais lorsque vous les combinez avec les céréales d'enfance préférées de notre rédacteur en chef, vous obtenez instantanément des Snickerdoodles Apple-Cinnamon Cereal. Avec un coup de fouet supplémentaire de céréales croquantes dans la pâte et un filet de glaçage au lait de céréales sur le dessus. Ensuite, nous montrons comment faire notre élégante prise sur une pâtisserie populaire avec nos strudels aux fraises et au mascarpone. Nous vous guiderons à travers les étapes de notre pâte feuilletée rapide et facile, de la garniture aux fraises confiturées et du glaçage crémeux au mascarpone. Connectez-vous à notre Instagram (@thebakefeed) cette semaine pour suivre.

1. Snickerdoodles aux céréales à la cannelle et aux pommes

Apple Jacks a toujours été la céréale préférée de notre rédacteur en chef. Il l'a mangé pour le petit déjeuner la plupart des matins en grandissant, et en tant qu'adulte, il l'apprécie toujours le matin de son anniversaire. Avec des céréales écrasées dans la pâte et un glaçage au lait de céréales, ces biscuits moelleux sont une ode à cela, mais vous pouvez faire ces délicieux biscuits beaucoup plus souvent que juste pour un anniversaire.

2. Strudels au mascarpone aux fraises

Avec notre version rapide et facile de pâte feuilletée maison, vous pouvez faire vos propres strudels au beurre et feuilletés! Ces strudels aux fraises et au mascarpone sont remplis de confitures de fraises maison et garnis de glaçage au mascarpone et de fraises lyophilisées broyées pour une saveur supplémentaire de baies. Tout en décorant ces strudels, nous nous sommes tournés vers la cousine nostalgique des strudels, la Pop Tart.

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