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GÂTEAU POKE ROLL CANNELLE (+ Vidéo)

VIDÉO INCLUSE CI-DESSOUS:

QU'EST-CE QU'UN POKE CAKE?

Les poke cakes ne sont que des gâteaux qui ont eu des trous et une sorte de garniture est ensuite versée dans ces trous. Ensuite, le gâteau est recouvert d'une sorte de glaçage (pour aider à cacher les trous percés.) J'ai fait un tas de poke cakes au fil des ans et les ai partagés ici. Le tout premier que j'ai partagé sur le blog était un OREO PUDDING POKE CAKE puis BANANA PUDDING POKE CAKE, BOSTON CREAM POKE CAKE et la liste est longue!Recette de Poke Cake à la cannelle de The Country Cook, tranche illustrée sur une petite assiette à dessert

INGRÉDIENTS NÉCESSAIRES: (RECETTE COMPLÈTE EN BAS DU POSTE)
pour le gâteau:
mélange à gâteau vanille ou blanc
ingrédients nécessaires pour faire le gâteau (œufs, huile et eau)

pour le remplissage:
lait concentré sucré
beurre salé
cassonade
cannelle moulue

Pour le glaçage:
Fromage Frais
beurre salé
sucre en poudre
extrait de vanille
crème épaisse ou lait
sucre à la cannelle (facultatif)mélange à gâteau à la vanille, fromage à la crème, beurre, lait concentré sucré, cannelle, beurre, sucre en poudre

COMMENT FAIRE UN GÂTEAU POKE ROLL À LA CANNELLE:

Pour le gâteau: préchauffer le four à 350f degrés, vaporiser un plat de cuisson 9 × 13 avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
vaporiser un plat de cuisson d'un aérosol de cuisson antiadhésif

Préparez le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage. Versez la pâte préparée dans le poisson préparé au four.pâte à gâteau dans un plat allant au fourAprès la cuisson, laissez refroidir le gâteau. Ensuite, à l'aide de l'extrémité d'une cuillère en bois, percez des trous (à des intervalles d'environ 1 pouce) dans le gâteau refroidi.percer des trous dans le gâteau fini avec une cuillère en boisPour la garniture: Dans un petit bol, fouetter ensemble le lait concentré sucré, le beurre fondu, la cassonade et la cannelle.lait concentré sucré, cannelle, beurre fondu, cassonade battus ensemble dans un bolVersez le mélange de garniture dans les trous et étalez-le à l'aide du dos d'une cuillère ou d'un couteau à beurre.mélange de lait sucré en purée dans les trous du gâteau cuitPour le glaçage: Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème ramolli et le beurre ramolli au batteur électrique.beurre et fromage à la crème mélangés au batteur électriqueMélangez ensuite lentement le sucre en poudre, l'extrait de vanille et le lait (ou la crème épaisse). Mélangez jusqu'à consistance lisse.sucre en poudre ajouté au fromage crémeux et au beurreÉtalez le glaçage sur le gâteau.glaçage au fromage à la crème étalé sur un poke cake à la cannelleSaupoudrez un peu de sucre à la cannelle sur le glaçage. Ensuite, mettez le gâteau au réfrigérateur pendant environ une heure pour permettre à la garniture de se préparer.sucre à la cannelle saupoudré sur le gâteau poke roulé à la cannelle

Alors servez!Tranche de gâteau sur une petite assiette à dessert blanche et rouge avec un petit morceau indiqué sur une fourchettePrendre plaisir!

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Publié à l'origine: mai 2019
Mis à jour et republié: septembre 2020

GÂTEAU POKE ROLL À LA CANNELLE

Le Poke Cake à la cannelle commence par un mélange de gâteau en boîte avec une garniture à la cannelle délicieusement sucrée et garni d'un glaçage au fromage à la crème!

Impression
Épingle
Taux

Cours: Dessert

Cuisine: américain

Mot-clé: Gâteau poke à la cannelle

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 38 minutes

Temps de refroidissement: 1 heure

Temps total: 1 heure 8 minutes

Portions: 9

Calories: 594kcal

Auteur: Brandie chez The Country Cook

Ingrédients

Pour le gâteau:

  • 1 (15 onces) boîte de mélange à gâteau vanille
  • ingrédients nécessaires pour faire un gâteau œufs, huile et eau

Pour le remplissage:

  • 1 (14 onces) boîte de lait concentré sucré
  • 4 cuillère à soupe beurre salé fondu
  • 1/2 Coupe cassonade tassée
  • 2 cuillère à café cannelle moulue

Pour le glaçage:

  • 1/2 bloquer (4 oz) de fromage à la crème, ramolli à la température ambiante.
  • 1/3 Coupe beurre, ramolli à la température ambiante.
  • 2 tasses sucre en poudre
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe crème épaisse ou lait

Instructions

Pour le gâteau:

  • Préchauffer le four à 350f degrés, vaporiser un plat de cuisson 9 × 13 avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

  • Préparez le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage. Verser la pâte préparée dans le plat de cuisson préparé.

  • Après la cuisson, laissez refroidir le gâteau. Ensuite, à l'aide de l'extrémité d'une cuillère en bois, percez des trous (à des intervalles d'environ 1 pouce) dans le gâteau refroidi.

Pour le remplissage:

  • Dans un petit bol, fouetter ensemble le lait concentré sucré, le beurre fondu, la cassonade et la cannelle.

  • Versez le mélange de garniture dans les trous et étalez-le à l'aide du dos d'une cuillère ou d'un couteau à beurre.

Pour le glaçage:

  • Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème ramolli et le beurre ramolli au batteur électrique.

  • Mélangez ensuite lentement le sucre en poudre, l'extrait de vanille et le lait (ou la crème épaisse). Mélangez jusqu'à consistance lisse.

  • Étalez le glaçage sur le gâteau.

  • Saupoudrez un peu de sucre à la cannelle sur le glaçage. Ensuite, mettez le gâteau au réfrigérateur pendant environ une heure pour permettre à la garniture de se préparer. Alors servez!

Vidéo

Nutrition

Calories: 594kcal | Les glucides: 86g | Protéine: 12g | Graisse: 22g | Gras saturé: 11g | Cholestérol: 335mg | Sodium: 623mg | Potassium: 163mg | Sucre: 62g | Vitamine A: 830UI | Calcium: 191mg | Le fer: 2,7mg

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