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GRANDMA'S AMERICAN GOULASH (+ VIDEO) | The Country Cook

Cette recette de goulasch de grand-mère est une ancienne recette familiale totalement américaine et très facile à préparer. Boeuf haché, pâtes et sauce! On l'appelle parfois: American Chop Suey, Johnny Marzetti ou Slumgullion. "Data-pin-description =" Cette recette de Goulash de grand-mère est une vieille recette de famille totalement américaine et très facile à préparer. Boeuf haché, pâtes et sauce! On l'appelle parfois: American Chop Suey, Johnny Marzetti ou Slumgullion. "Data-pin-url =" https://www.thecountrycook.net/grandmas-goulash/ "src =" https://www.thecountrycook.net/wp -content / uploads / 2020/04 / GRANDMAS-GOULASH-PINTEREST-scaled.jpg "/><noscript><img class=Nous appelons cette recette «Goulash américain» car même si elle est appelée goulache, ce n'est pas la version hongroise avec du paprika et des morceaux de viande entiers. Il porte de nombreux noms différents: SLUMGULLION, AMERICAN CHOP SUEY, JOHNNY MARZETTI (pour n'en nommer que quelques-uns.) Voici la recette de la grand-mère de mon mari pour ce classique préféré.
Recette facile de goulache de grand-mère

VIDÉO INCLUSE CI-DESSOUS:

CONSEILS POUR FAIRE CETTE RECETTE:

  • Ajoutez des légumes supplémentaires que votre famille apprécie! Les poivrons verts, les tomates en dés ou les champignons seraient tous d'excellents ajouts.
  • Ceci est un excellent repas de garde-manger. Donc, si vous avez des coquilles de pâtes plutôt que des nouilles de macaroni – utilisez-les. Cette recette ne devrait pas être compliquée!
  • Essayez de remplacer des saucisses italiennes moulues par du bœuf haché. Ou utilisez de la dinde hachée ou du porc haché si vous en avez!
Recette de goulasch américain facile de grand-mère de The Country Cook
parmesan râpé (pour servir)boeuf haché, macaroni au coude, oignon, ail, sauce tomate, tomates concassées, parmesan, assaisonnement italien, sucre

COMMENT FAIRE DE LA GOULASH AMÉRICAINE DE GRANDMA:

Dans une grande casserole à feu moyen, dorer le boeuf avec l'oignon et l'ail.boeuf haché brun et émietté avec oignons en dés et ail émincé
Vidangez l'excès de graisse. Incorporer les tomates (avec le jus) et la sauce tomate.tomates concassées, sauce tomate ajoutée au boeuf haché dans la poêle

Assaisonner de sucre, d'assaisonnement italien et de sel et poivre. Bien mélanger et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter environ 10 minutes.

Assaisonnement italien ajouté au boeuf haché, oignon, ail, sucre, sauce tomate et tomates concassées
Ajoutez ensuite les pâtes cuites et remuez.nouilles de macaroni cuites ajoutées à la sauce tomate, tomates concassées, oignons en dés, ail, assaisonnement italien dans une grande poêle

Laisser mijoter encore 5 minutes. Saupoudrer d'un peu de parmesan râpé.

American Goulash de grand-mère, également connu sous le nom de slumgullion, Johnny Marzetti ou American Chop Suey

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Publié à l'origine: août 2013
Mis à jour et republié: avril 2020

Recette facile de goulache de grand-mère

GOULASH AMÉRICAIN DE GRANDMA

Ce goulasch américain est un pur aliment réconfortant fait dans un seul pot. Fabriqué avec des ingrédients simples: boeuf haché, tomates en conserve et macaroni.

Impression Épingle Taux

Cours: Plat principal

Cuisine: américain

Mot-clé: Goulasch de grand-mère

Temps de cuisson: 25 minutes

Temps total: 25 minutes

Portions: 4

Calories: 434kcal

Auteur: Brandie @ The Country Cook

Ingrédients

  • 1 kg Le bœuf haché
  • 1 petit oignon en dés
  • 1 cuillère à café ail haché
  • 1 (15 oz) peut tomates concassées
  • 1 (8 oz) peut sauce tomate
  • 1 cuillère à café sucre
  • 1 cuillère à café assaisonnement italien
  • sel poivre, goûter
  • 1 Coupe pâtes macaroni au coude, cuites mesuré avant la cuisson
  • parmesan râpé, Pour servir

Instructions

  • Dans une grande casserole, à feu moyen, dorer le bœuf avec l'oignon et l'ail.

  • Vidangez l'excès de graisse.

  • Incorporer les tomates (avec le jus) et la sauce tomate.

  • Assaisonner de sucre, d'assaisonnement italien et de sel et poivre.

  • Bien mélanger et porter à ébullition.

  • Baisser le feu et laisser mijoter environ 10 minutes.

  • Ajoutez ensuite les pâtes cuites et remuez.

  • Laisser mijoter encore 5 minutes puis servir.

  • Saupoudrer d'un peu de parmesan râpé.

Vidéo

Remarques

Veuillez ajouter des légumes supplémentaires que votre famille apprécie! Les poivrons verts, les tomates en dés ou les champignons seraient tous d'excellents ajouts.

Nutrition

Calories: 434kcal | Les glucides: 31g | Protéine: 25g | Graisse: 23g | Gras saturé: 8g | Cholestérol: 80mg | Sodium: 515mg | Potassium: 861mg | Fibre: 3g | Sucre: 8g | Vitamine A: 475UI | Vitamine C: 13,9mg | Calcium: 76mg | Le fer: 4.6mg

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