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Recettes et idées

Neuf choses préférées. – Récolte à moitié cuite

Merci de me rejoindre pour un autre article sur Nine Favorite Things.

Salut, salut! Et bon dimanche!

Il ne reste plus qu'un dimanche avant novembre, alors c'est officiellement le temps de Thanksgiving. C'est fou, non? Il a fait froid et tellement venteux ici toute la semaine, mais très ensoleillé. Le vent a pris toutes les jolies feuilles d'automne et laissé des arbres dénudés jusqu'à l'écorce. La photo ci-dessus est du week-end dernier, fou tout ce qui peut changer en une semaine.

Cela dit, on a de plus en plus l’impression que l’hiver arrive… et je ne suis tout simplement pas prêt. C'est évidemment hors de mon contrôle, alors à la place, j'embrasse toutes les choses les plus confortables de nos jours, dont je ne peux vraiment pas me plaindre. Vous savez tous combien j'aime tout ce qui est «douillet». J'ai créé et réfléchi aux recettes les plus confortables pour les prochains mois et j'ai commandé beaucoup de nouveaux pulls (je viens de le commander pour ma mère aussi… elle va adorer).

Par ailleurs, j'ai enregistré le podcast Just A Taste la semaine dernière et il a récemment été mis en ligne. J'ai parlé de la culture de Half Baked Harvest, de ce qui s'en vient, et plus encore. Si vous avez besoin d'un podcast du dimanche à écouter, vous pouvez l'écouter ici.

Et les gars? Cela résume assez bien les choses pour le moment. Pas grand chose à signaler! C'était une semaine froide, remplie de beaucoup de cuisine et de photographie, et comme d'habitude, remplie à ras bord. Nous avons tous travaillé 24 heures sur 24 cette semaine pour tenter de réaliser un trop grand nombre de projets. Mais sans voyage ces derniers mois, les jours peuvent commencer à se mélanger. En regardant les choses d’une autre manière, nous sommes très chanceux d’être occupés!

Oh. Eh bien, attendez! ! Je viens de finaliser un petit voyage à Los Angeles en novembre. Je vais enregistrer quelques segments de Maison et famille sur Hallmark, juste avant Thanksgiving. Je suis ravi de voyager à nouveau pour le travail et de passer une journée à Los Angeles. Un voyage rapide aller-retour… des recommandations d'hôtel? Presque chaque fois que je suis à Los Angeles, je séjourne à l’hôtel La Peer, que j’adore. Mais peut-être que je devrais changer ça. Pour tous les lecteurs de LA ou visiteurs fréquents, des recommandations?

Alors qu'en est-il de vous les gars? Aimez-vous l'automne? Quelles choses attendez-vous avec impatience? Des plans pour Halloween? Que pensez-vous de la prochaine saison des fêtes? Quoi de neuf? J'adore toujours entendre ce qui se passe avec vous les gars!

À venir cette semaine sur HBH, je commence le lundi avec une soupe copieuse mais saine! Le mardi, c'est sucré, mais cette fois, c'est quelque chose pour le petit-déjeuner. Pour mercredi, je suis ravi de partager un nouveau classique de la nourriture réconfortante que j'espère que vous ferez toute la saison. Pour jeudi, c'est un mélange entre une collation le jour du match ou un dîner facile, je ne sais pas encore. Et pour vendredi, c'est aussi un peu un joker. En fait, je n'ai aucune idée de ce que ça va être, mais je sais que ça va être quelque chose de doux. Prendre vos demandes!

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1. Les choses que j'aime, que je veux et que je suis impatient d'essayer…

regarder… Dream Home Makeover, sur Netflix. Si vous suivez la famille McGee et son entreprise, vous devez regarder ça. Tellement heureux pour eux et la sortie de leur première série Netflix!

aimer… notre collection Etsy Serviettes en Lin et Mitaines de Four. Nous avons deux options de couleur vert forêt et un joli gruau gris. J'adore les gants de cuisine vert forêt et les jolies serviettes à l'avoine!

écouter… le podcast Second Life avec Karlie Kloss. J'ai adoré en savoir plus sur Karlie, elle est top model, et Kode avec Klossy Founder. Elle a tellement fait à un si jeune âge et elle semble honnêtement être la personne la plus gentille.

cuire au four… ces biscuits Jack-o-Lantern farcis au chocolat au lait. Une recette ancienne que je fais chaque octobre. J'adore ces cookies!

voulant… cette couverture en tricot de cachemire. Je pourrais avoir besoin de commander ceci. Tellement confortable.

aimer… tous mes pulls douillets Sèzane. Celui-ci est mon préféré du moment, je l'ai en sauge, mais il est épuisé. L'écru est aussi si joli! Et puis, j'adore ce pull (une si jolie teinte d'automne), et ce tricot douillet, et cette option légère aussi. Honnêtement, ils ont les meilleurs pulls.

commander… ce sweat à capuche doux pour ma mère. Elle va ADORER.

faire du shopping… chez Zara. Abordable, mais mignon. J'adore cette jupe en simili cuir, ces bottes en cuir et cette mini-robe en velours (sera si mignonne pour les vacances).

commandé… cette horloge pour ma chambre. J'ai du mal à entendre l'alarme de mon téléphone, alors essayez quelque chose de nouveau. Je vais vous dire comment c'est.

penser à commander… le planificateur Full Focus. L'un de vous a-t-il utilisé ça? J’ai lu de très bonnes choses, mais j’hésite… est-ce que je l’utiliserai?

aimer… ce quiz de bonbons d'Halloween qui vous dira quel film d'Halloween regarder. Mes résultats étaient parfaits, voir ci-dessous.

Question: quel est votre bonbon d'Halloween préféré?

2. Recettes fantasmagoriques d'Halloween.

Biscuits Jack-O'-Lantern farcis au chocolat au lait | halfbakedharvest.com #halloween #merci #cookies #easyrecipes #chocolat #holidayrecipes #fallrecipes

Biscuits Jack-O’-Lantern farcis au chocolat au lait

Le cocktail Prince de sang-mêlé | halfbakedharvest.com #cocktails #halloween #pomegranate #fall #automne

Le cocktail du prince de sang-mêlé

HUER! Barres de chocolat au beurre d'arachide | halfbakedharvest.com #halloween #chocolat #peautbutter #dessert

HUER! barres de chocolat au beurre de cacahuètes

Sérum noir de Voldemort | halfbakedharvest.com

Sérum noir de Voldemort

De biscuits aux pépites de chocolat et à l'avoine Monster | halfbakedharvest.com #cookies #fall #autumn #halloween #thanksgiving #chocolate #easyrecipes

Barres de biscuits aux pépites de chocolat et à l'avoine Monster

Le cocktail des reliques de la mort | halfbakedharvest.com @hbharvest

Cocktail des reliques de la mort
Brownies au grimoire Hocus Pocus | halfbakedharvest.com @hbharvest

Brownies au grimoire Hocus Pocus

Mini gâteaux au cidre de pomme | halfbakedharvest.com

Mini gâteaux au cidre de pomme

Biscuits glacés à l'érable et à la cassonade | halfbakedharvest.com

Biscuits glacés à l'érable et à la cassonade

Le smash de la veuve noire | halfbakedharvest.com #halloween #cocktails #fall #automne

La veuve noire Smash

3. 25% de réduction sur tout sur Anthropologie…

Voici mes choix de cuisine et de maison. Magasinez la vente jusqu'à ce soir!

4. Question préférée de la semaine…

q: Prenez-vous des photos de la nourriture quand il fait froid? Ou la vapeur n'affecte-t-elle pas les images?
a: Mon objectif est toujours d’essayer de capturer la nourriture pendant qu’elle est encore chaude. Ma plus grosse bête noire, c'est quand la nourriture qui est censée être servie chaude a l'air d'être froide. Si vous inclinez la caméra vers la droite, la vapeur n’affecte pas la photo. Cela ne fait que le rendre meilleur!

q: Quels sont vos projets pour Halloween? Des projets familiaux?
a: Asher vient de m'informer qu'elle organise une fête d'Halloween à thème et que nous devons tous nous habiller comme quelqu'un qui est mort 🧟‍♀️

q: Quelle est votre recette préférée pour impressionner vos invités?
a: Pendant l'automne / hiver, vous ne pouvez jamais vous tromper avec le classique Coq au Vin. J'ADORE préparer mes boulettes de poulet Coq au Vin (avec une purée de pommes de terre au beurre bruni ou mon Instant Pot Coq au Vin plus sain.

5. Le livre de cuisine dont vous avez besoin cet automne.

Manger à voix haute par Eden Grinshpan.

Vous les gars, la vérité est que je ne possède pas beaucoup de livres de cuisine et je ne lis pas beaucoup de livres de cuisine. Quand il s'agit de trouver l'inspiration de recettes et de rechercher de nouvelles idées, j'ai tendance à me tourner vers des sources extérieures au monde des livres de cuisine. J’essaie toujours de créer mes propres recettes uniques, alors j’évite de regarder les autres.

Cela dit, j’ai bien sûr des livres d’amis dans l’espace de cuisine que j’aimerais partager avec vous. L'un de ces livres est Eating Out Loud. Ce livre est honnêtement mon préféré en ce moment. Il regorge de recettes du Moyen-Orient d'Eden et de sa famille. Chaque recette a l'air si belle et il y a même un chapitre entier sur les sauces et les trempettes. Eden a toujours les MEILLEURES recettes, alors j'ai hâte de vraiment plonger dans son premier livre de cuisine. Jusqu'à présent, tout a été incroyable.

Si vous n'en avez pas, vous pouvez commander le vôtre ici! PS. cela ferait un très bon cadeau de vacances.

6. Conseils de Thanksgiving et vacances maison?

Nous sommes entrés dans la deuxième quinzaine d’octobre, ce qui signifie que j’ai commencé à réfléchir à la prochaine période des fêtes. Donc, deux choses…

Chose une:

Certains d'entre vous se souviennent peut-être de ma série sur Instagram intitulée «Conseils de Thanksgiving», où je partage simplement un nouveau conseil de Thanksgiving chaque jour avant Thanksgiving. Tout le monde a semblé vraiment apprécier cette série ces dernières années, alors je la ramène à nouveau en novembre. À partir du 1er novembre, je partagerai de nouveaux trucs et astuces, j'ai hâte. J'ADORE parler de tout ce qui concerne les vacances, donc cela m'excite.

Alors avec ça… quelles questions avez-vous pour Thanksgiving? Ce sera une saison des fêtes différente pour beaucoup d’entre nous cette année, avec des projets de transfert vers des rassemblements plus petits. Alors faites-moi savoir pour quoi vous avez besoin d'aide, et j'espère que je pourrai répondre à toutes vos questions!

Aussi, comment comptez-vous fêter les fêtes cette année?

En plus de mon conseils, j'aime aussi partager chaque jour un conseil de lecture HBH. Alors, j’aimerais savoir…

Quels sont vos MEILLEURS trucs et astuces pour Thanksgiving? Je présenterai tous mes favoris tout au long du mois!

Chose deux:

Il y a plusieurs novembre / décembre, j'avais une série intitulée Vacances maison. C'était une série d'articles amusants avec de l'artisanat des fêtes, des projets de bricolage, des paysages de table, mon boîte à biscuitset cadeaux faits maison. Je m'amuse toujours beaucoup avec ces types de messages, mais ils prennent du temps. Avec la sortie du livre de cuisine Half Baked Harvest Super Simple l’automne dernier, je n’ai vraiment pas été en mesure de partager de nouveaux articles de vacances maison. Ça va encore être fou cette année, mais je ne voyage pas du tout, alors j’aimerais beaucoup le ramener cette saison. Ma question à vous tous est… que voulez-vous voir?

Faites-moi savoir ce dont vous avez besoin, ce qui serait excitant et ce qui vous serait utile!

PS. ce pot-pourri est mon article de vacances maison préféré. C’est aussi le neuvième article le plus populaire sur l’ensemble de HBH… dépassant bien plus de 2500 autres recettes!

Et sur ce, vous laissant quelques photos d'automne…


Neuf choses préférées | halfbakedharvest.com



7. liens préférés que j'aime…

La collection de vacances Gains de Chip & Joanna pour Target est lancée ce week-end… en commandant cette tasse, cette tasse aussi, puis ce jeté en tricot douillet et ce pot hollandais vintage.

28 Produits de Trader Joe qui s'avèrent être végétaliens… si vous aimez magasiner Trader Joe’s.

Les meilleures ventes pour magasiner ce week-end… avec 50% de réduction chez Nordstrom.

Comment contrôler votre stress de l'intérieur… bon à savoir.

8 hôtels idylliques en vedette sur The Bachelor et The Bachelorette… autant de jolis hôtels! J'adorerais visiter certains d'entre eux.

Un guide pour ressentir l'esprit d'Halloween cette année… si vous avez besoin d'idées amusantes pour Halloween, lisez ceci.

20 façons géniales de faire dîner à vos enfants… autant de bons conseils de la part des parents!

De Mean Girls à Emily à Paris, Ashley Park vit notre fantaisie de la mode… une lecture amusante du dimanche si vous avez regardé Emily à Paris.

5 Ingrédients un dermatologue vous supplie de ne pas toucher à votre peau d'octobre à janvier… prendre des notes.

Ensembles de vêtements d'intérieur en tricot assortis… qui regardent cet ensemble confortable et celui de Zara aussi.

Explorere le pays des merveilles en couches de la maison de John Derian… Une si jolie maison avec un conte de fées rencontre une ambiance vintage.

Signes de dépression et d'anxiété post-partum que vous ne devriez pas ignorer… Et que faire lorsque vous les remarquez.

À l'intérieur de la demeure d'Upper East Side d'Ashley Stark… Certainement difficile de croire que cette maison est au milieu de New York. Tellement d'espace.

10 façons de revenir à une routine saine pour les saisons les plus froides… J'aime vraiment ces conseils et idées simples.

Un appartement victorien à Londres… Cette table de salle à manger est si unique et magnifique.

8. Pièces d'automne abordables de Mango.

9. les dîners de cette semaine…

Pâtes bolognaises Saucy Sunday à la mijoteuse | halfbakedharvest.com

Lundi: Pâtes à la bolognaise du dimanche à la mijoteuse

Ragoût de patates douces et de riz à la noix de coco et à l'huile de chili | halfbakedharvest.com

Mardi: Ragoût de patates douces et de riz au gingembre

Mieux que les nouilles à emporter Dan Dan | halfbakedharvest.com #asian #takeout #easyrecipes #dîner

Mercredi: Mieux que les nouilles à emporter Dan Dan

Poulet Tikka Masala super simple à la noix de coco | halfbakedharvest.com #Indian #healthyrecipes #chicken #easy #fast

Jeudi: Poulet Tikka Masala super simple à la noix de coco

Aux fines herbes et à l'ail grillé au four | halfbakedharvest.com

Vendredi: Raviolis au fromage et à l'ail grillé au four

Samedi: Nightmare on Bourbon Street

Petits gâteaux latte à la citrouille et chai à la vanille avec glaçage à la cannelle et au sucre brun | halfbakedhavest.com

Dimanche: Petits gâteaux latte à la citrouille et chai à la vanille avec glaçage à la cannelle et à la cassonade

Enfin, découvrez tout le passé Neuf choses préférées messages ici.

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