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Neuf choses préférées. – Récolte à moitié cuite

Merci de m'avoir rejoint pour un autre article de Nine Favorite Things.

Neuf choses préférées | halfbakedharvest.com

Nous voici à nouveau, le dernier dimanche du mois… et à moins d'une semaine du 4 juillet. Comment est-ce possible? Je dois dire que j'ai vraiment hâte de juillet! C'est un nouveau mois, le premier mois complet de l'été, et il se passe tellement de choses. Tout, du 4 juillet le samedi, aux célébrations d'anniversaire (Rouge et Creighton), à un éventuel voyage à Cleveland pour l'anniversaire de mon grand-père. Il y a aussi des projets d'améliorations en studio amusants, beaucoup de crème glacée et tous les produits d'été que j'aime tant (bonjour aux pêches, toutes les tomates et tous les fruits, et à peu près tout le reste). Hou la la!

Donc tu vois? Beaucoup de choses à attendre, beaucoup de raisons d'être reconnaissants et tellement de raisons de sourire. Je suis surexcité!

Dans d'autres nouvelles… mon frère cadet Red aura 20 ans demain. Je ne peux même pas croire qu'il ne soit plus un adolescent. C'est fou d'avoir vu cet enfant grandir. De ce tout petit bébé (je ne plaisante pas, il ne pesait que 5 livres) que j'ai pu garder à l'hôpital jusqu'à l'adulte qu'il est aujourd'hui. J'avais 6 ans quand Red est né et je me souviens très bien de la journée. Il est si difficile de croire que 20 ans se sont écoulés. Je pense toujours à Red comme le petit enfant qui a vécu la vie en courant, jamais jamais, toujours assis, toujours avec le sourire aux lèvres. Il est toujours le même enfant, il court toujours et ne reste jamais assis, mais il est désormais un adulte.

À venir cette semaine sur HBH, tout tourne autour des recettes de dernière minute du 4 juillet. Je vais partager une nouvelle recette de grillades d'été qui n'est pas votre plat moyen du 4 juillet… mais qui est tellement délicieux. Ensuite, passez à l'une de mes recettes d'accompagnement faciles préférées (c'est en fait plus excitant que le plat principal – pour moi en tout cas). Puis un dessert sucré inspiré des fleurs d'été. Je terminerai la semaine avec un autre type de message, mais j'espère que vous aimerez tous! Décoller le 4, donc pas de cocktail. Mais juste au cas où vous auriez raté les sucettes glacées d'hier, assurez-vous de vérifier ces sucettes glacées à la pastèque salée margarita. Ils sont mes préférés!

Question: préféreriez-vous voir une recette d'apéritif de dernière minute ou un dessert de dernière minute cette semaine?

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1. quelques questions pour votre édition d'été…

Tourner les tables sur vous les gars et demander tu quelques questions aujourd'hui! Ravi d'entendre les choses préférées de tout le monde sur l'été dans les commentaires!

1. Qu'aimez-vous le plus de l'été?

2. Quelle est votre recette d'été préférée?

3. Quelle est votre saveur de crème glacée préférée?

4. Vous voyagez quelque part cet été? Si oui, où allez-vous? Conduisez-vous ou bravez-vous l'aéroport?

5. Si vous pouviez voyager n'importe où cet été, où serait-il?

6. Quel est votre menu barbecue de jardin?

7. Que diriez-vous de votre tenue d'été incontournable?

8. Terminez la phrase: Ce ne serait pas l'été sans…

9. Terminez la phrase: Cet été, je veux essayer…

10. Décrivez-vous l'été en un mot…

Mes réponses…

1. Il est difficile de choisir une seule chose que j'aime au sujet de l'été, mais pour moi, j'aime le sentiment détendu et décontracté des longues journées d'été. Quelque chose à propos de l'été me fait redevenir un enfant. Je me souviens constamment des jours d'insouciance de mes étés d'enfance passés à Cleveland sans souci du monde. Il se passe beaucoup plus de choses maintenant que je ne le faisais à l'époque. Mais l'été me semble toujours plus détendu, et j'adore ça! Et puis, bien sûr, il y a les jours ensoleillés et les températures chaudes. Je souhaite seulement qu'ils durent plus longtemps ici dans les montagnes. Nos étés sont bien trop courts!

2. Ça doit être quelque chose de fruité, peut-être avec des pêches?. Je vais en citer deux, ma salade de caprese aux pêches et les pêches grillées au beurre brun avec des miettes de brioche «toast» à la cannelle.

3. Je suis une fille DQ dans l'âme et j'adorerai à jamais leur blizzard de tasse de beurre d'arachide et de pâte à biscuits Reese. Mon rendez-vous ailleurs sera toujours quelque chose de chocolat, principalement avec du beurre d'arachide. Droit typique? Mais honnêtement, je dois me diversifier. Excité d'entendre quels sont vos favoris. Donnez-moi de nouveaux à essayer!

4. Une partie de ma famille se rend à Key West cette semaine, mais je me couche à la maison et je m'assois pendant ce voyage en famille. Sauvegarder mes jours de vacances pour plus tard ce mois-ci. Les détails ne sont pas encore définis, mais je partagerai plus bientôt!

5. Si je pouvais aller n'importe où cet été, ce serait le long de la côte amalfitaine d'Italie avec Asher à mes côtés. Elle meurt d'envie d'y aller et je veux être celle qui en fait l'expérience avec elle (je ne l'ai jamais été). Nous mangerons toute la pizza + burrata.

6. Mon Levis vintage, soit un simple tee-shirt ou un joli bouton, ces baskets et mes cheveux tirés en arrière avec mon chouchou préféré. PS. J'ai aussi mon œil sur ces Levi's blancs (qui sont en vente sur Amazon en ce moment).

7. Je commencerais la soirée avec ce smash de myrtille, citron et thym. En entrée, je servirais ces crostini marinés au fromage de chèvre et aux fraises et mon plateau du marché fermier d'été. Et comme plat principal? Hmm, difficile à cueillir, mais je pense que j'irais avec ma salade césar au poulet au pesto, au saumon parmesan au citron, à cette salade de pâtes de maïs et aux pommes de terre au sel et au vinaigre. Le dessert serait mon gâteau nu à la lavande aux mûres et des biscuits au fudge chaud géant, bien sûr!

8. Ce serait l'été sans les couchers de soleil d'été sur les montagnes et le basilic frais sur tout.

9. Cet été, je veux essayer de faire des barres de crème glacée aux fraises maison (comme celles du camion de crème glacée). D'autres recettes d'été maison que je devrais essayer de recréer?

10. Chill.

2. les recettes les plus populaires de juin.

Poulet barbecue bulgogi coréen de 25 minutes avec maïs au beurre à l'ail épicé | halfbakedharvest.com

Le plus populaire: Poulet barbecue bulgogi coréen de 25 minutes avec du maïs au beurre à l'ail épicé

Techniquement posté ce 28 mai, mais comme nous avons manqué beaucoup de contenu le mois dernier, je compte cette recette pour juin! C’est une bonne chose et la préférée de ma famille aussi. Et? C’est FACILE, ne nécessite pas d’utilisation du four et un avantage majeur… cela se fait en un rien de temps (moins de 30 minutes). Parfait pour les soirs de semaine occupés lorsque vous recherchez quelque chose d'un peu plus excitant, mais toujours rapide et DÉLICIEUX.

Gâteau tourbillonné aux bleuets, au thym et au citron | halfbakedharvest.com

Finaliste: Gâteau tourbillonné aux bleuets, citron et thym

Si heureux que vous aimez ce gâteau! C’est aussi l’une de mes préférées du mois. J'étais nerveux de le partager, mais je suis tellement content de l'avoir fait! C’est un gâteau unique, mais délicieux! Gâteau à la crème aigre-douce citronné tourbillonné avec un mélange de bleuets frais et de confiture de bleuets. Et c'est plus simple à réaliser que vous ne le pensez. De plus, c'est une excellente façon d'utiliser toutes ces baies d'été!

Biscuits au fudge chaud espresso salé géant | halfbakedharvest.com

Je dois également mentionner: Biscuits au fudge chaud espresso salé géant

Ce sont tout simplement les meilleurs. Ajoutez de la glace et savourez!

3. 4 juillet trouvailles divertissantes.

4. Question préférée de la semaine…

Q: Aimeriez-vous connaître votre équipement de photographie culinaire, votre processus et vos préréglages préférés?
R: Je reste simple. Mon appareil photo est un Canon 5D Mark IV. Je modifie dans Lightroom, mais pas lourdement, et je n'utilise aucun préréglage. J'aime éditer chaque photo individuellement. Et je n'utilise aucun éclairage, je ne prends que des photos en plein jour. Tout ce que vous voyez sur les histoires IG est toujours tourné avec mon téléphone.

5. dernières vidéos de recettes.

Orzo Carbonara de 20 minutes avec prosciutto croustillant + burrata… le dîner de pâtes d'été le plus simple.

Gâteau au chocolat fondu en 5 minutes… le gâteau au chocolat fondant… que vous pouvez avoir en quelques minutes.

Et sur les histoires Instagram…

Poulet au beurre florentin de 20 minutes avec tomates cerises éclatées… DÉLIVRABLES.

Brioches à la framboise et au citron avec crème fouettée à la ricotta… chaque bouchée est délicieuse dans la bouche.

Bouchées de courgettes frites au four farcies au macaroni au fromage… dorées, ringardes et parfaites. Différent, mais bon!

Saumon grec avec Feta au citron + salade d'été Orzo… Très délicieux. Assez simple. Extra estival.

Poêlée Myrtille Bourbon Pandowdy… à savourer chaude, juste au four. Alors. Zut. Bien.

6. Photo que j'ai adorée cette semaine…

Asher, ressemblant déjà à un adolescent. Veuillez arrêter de grandir.

7. Liens favoris que j'aime…

Rencontrez l'ancien avocat derrière cette verrerie qui sera bientôt partout… La plus jolie usure du verre.

Des célébrités diffusées depuis leur domicile… Un aperçu des maisons de vos célébrités préférées (le papier peint de Taylor!)

Martha Stewart annonce une nouvelle émission HGTV Martha sait mieux… Excité à ce sujet.

Ces photos saisissantes capturent l'esprit de l'été en Europe… j'ai hâte de visiter.

Un guide de l'amateur de design pour des voyages en toute sécurité en été… Tous les endroits à voir et à faire.

Le pouvoir relaxant choquant d'un hamac + Les meilleurs sur Internet… Maintenant j'ai besoin d'un hamac.

15 idées amusantes à essayer cet été… Si vous avez besoin de nouvelles idées.

Comment démarrer un journal Nature aujourd'hui… J'adore cette idée.

Elaine Welteroth s'est mariée sur son Brooklyn Stoop, puis a organisé une fête virtuelle… Quel mariage spécial.

Comment améliorer votre posture tout en travaillant à domicile… J'ai besoin de tous ces conseils.

L'épuisement émotionnel est réel… Voici comment guérir.

La tour Eiffel de Paris rouvre mais avec des restrictions importantes… Après 104 jours.

Nouveau masque fleur repulpant pour les fleurs de Tata Harper… Excité d'essayer ce produit moi-même.

Visitez une Brookstone Brownstone avec une tradition et une fantaisie à parts égales… Une si jolie maison.

25 (vraiment bonnes) recettes de pâtes… Apportez toutes les pâtes.

Les légumes sont le héros méconnu des grillades d'été… Voici comment bien les préparer.

30 essentiels d'été d'Amazon pour encore moins… J'adore une bonne trouvaille de mode amazonienne.

J'ai un faible pour les robes à fleurs… 40 coups de cœur pour l'été.

23 podcasts dignes d'intérêt pour votre road trip estival… besoin de plonger profondément dans certains d'entre eux.

27 pièces élégantes qui prennent en charge les droits LGBTQ +… Commande cette bougie.

Parlons lavabos et robinets muraux… J'ai toujours voulu un robinet mural.

8. toutes les pièces florales délicates que j'aime…

9. les dîners de cette semaine…

Poulet au beurre florentin de 20 minutes avec tomates cerises éclatées | halfbakedharvest.com

Lundi: Poulet au beurre florentin de 20 minutes avec tomates cerises éclatées

Saumon à la grecque avec salade d'été au citron, feta et orzo | halfbakedharvest.com

Mardi: Saumon à la grecque avec salade d'été au citron, feta et orzo

Bouchées de courgettes frites au four farcies au macaroni au fromage | halfbakedharvest.com

Mercredi: Bouchées de courgettes frites au four farcies au macaroni au fromage

Salade niçoise d'été | halfbakedharvest.com #salad #summerrecipes #healthy

Jeudi: Salade niçoise d'été

Pâtes aux tomates cerises et aux pois chiches au citron et au romarin croquants | halfbakedharvest.com #pasta #tomatoes #burrata

Vendredi: Pâtes aux tomates cerises et aux pois chiches au citron et au romarin

Sucettes glacées à la pastèque et à la pastèque salées | halfbakedharvest.com

Boisson du samedi: Sucettes glacées à la pastèque et à la pastèque salées

Brioches à la framboise et au citron avec crème fouettée à la ricotta | halfbakedharvest.com

Brunch du dimanche: Brioches à la framboise et au citron avec crème fouettée à la ricotta

Enfin, découvrez tout le passé Neuf choses préférées messages ici.

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