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Recettes et idées

Jeter les pâtes au levain, trois façons

Nous sommes ravis d'accueillir à nouveau le boulanger et auteur de livres de cuisine primé Bryan Ford pour partager son expertise dans la fabrication de pâtes à partir de zéro. Ci-dessous, il propose une recette de pâtes au levain et trois façons différentes de la préparer. * * * Si vous n'avez jamais fait vos […]