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Recettes et idées

Mon menu camping du 4 juillet

Vous m'avez tous vu dans ma cuisine en train de sortir des gâteaux du four – pas de surprise là-bas. Il y a une partie de moi que vous ne connaissez peut-être pas aussi bien. Elle est en plein air, elle peut faire du feu, elle peut faire un cordonnier sur des charbons ardents, elle […]

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Recettes et idées

"Dois-je vraiment gratter mon bol à mélanger?"

Vous savez comment certaines recettes, en particulier celles pour les biscuits, les gâteaux et les muffins, vous incitent à gratter le bol à mélanger quelque temps à mi-chemin de la préparation de la pâte ou de la pâte? "Ajoutez les œufs un par un, en raclant le fond et les côtés du bol entre les […]