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Les saveurs de l'automne: pomme, citrouille … et levain

Vous aimez le levain, mais vous n’appréciez pas toutes les règles strictes (et apparemment sans fin) concernant la cuisson avec? Dans The Casual Sourdough Baker, PJ vous montre à quel point la cuisson au levain peut être merveilleusement sans stress, des pains simples mais richement parfumés à d'innombrables façons faciles d'utiliser vos déchets. * * […]

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BLONDIES DE POMME GLACÉES À L'ÉRABLE (+ Vidéo)

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Mini gâteaux au cidre de pomme. – Récolte à moitié cuite

Accueillir le week-end avec des mini gâteaux au cidre de pomme fraîchement préparés. Fait de cidre épicé bouilli, de beurre de pomme et de cannelle. Puis cuit au four et mélangé avec du beurre noisette et du sucre cannelle épicé. Il n'y a vraiment rien à ne pas aimer dans ces adorables gâteaux aux épices […]

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Pomme et cheddar Pandowdy – Joy the Baker

Il se passe deux choses sur mon Instagram en ce moment. Tout le monde cueille des pommes ou donne naissance à des bébés humains très précieux. Il n’y a vraiment pas d’intermédiaire – c’est soit votre visage masqué avec votre pomme, soit votre nouveau-né mignon tout précieux et parfait. Si votre vie est représentée par […]

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Beurre de pomme instantané – Ma dépendance à la pâtisserie

Faire du beurre de pomme à la maison est tellement plus facile que vous ne le pensez! Ce beurre de pomme Instant Pot ne prend que quelques heures à faire, mais aura le goût de mijoter sur la cuisinière toute la journée. Profitez-en sur un toast ou emballez-le pour un cadeau d'automne! Chaque année, à […]

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Beurre de pomme maison | Boulanger aux yeux bruns

Accueil> Recettes par catégorie> Condiments et sauces> Beurre de pomme maison Le beurre de pomme maison fait dans la mijoteuse ne pourrait pas être plus facile! Mélangez simplement vos pommes, votre sucre et vos épices et laissez cuire toute la journée (ou toute la nuit), réduisez-les en purée et dégustez. Badigeonnez-le de pain ou de […]

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Beignets de pomme épicés à la cannelle avec glaçage au café à la vanille.

Accueillez les pommes du vendredi et de l'automne avec ces beignets aux pommes épicés à la cannelle avec glaçage au café à la vanille. Pommes Honeycrisp sucrées dans une pâte légère et aérée aux épices d'automne réchauffantes, frites et enrobées d'un glaçage au café à la vanille douce. Si vous partez cueillir des pommes cet […]

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Comment remplacer la farine de pomme de terre

Votre recette de pain de mie préférée nécessite de la farine de pomme de terre. Vous ouvrez le placard, et GRRRRR: vous l'avez utilisé sur ces rouleaux de levure et avez oublié de vous réapprovisionner. Et maintenant? N'abandonnez pas ce pain! Nous avons plusieurs autres ingrédients que vous pouvez remplacer pour la farine de pomme […]

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Journée nationale de la boulette de pomme | King Arthur Flour

Avec des pommiers regorgeant de délicieuses pierres précieuses mûres pour la cueillette, il est tout à fait logique que le 17 septembre soit la Journée nationale de la boulette de pomme. Jamais entendu parler de boulettes de pomme auparavant? Boy, vous manquez! Considérez-les comme des mini tartes aux pommes, mais plus old-school (dans le bon […]

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Comment remplacer la farine de pomme de terre

Votre recette de pain sandwich préférée demande de la farine de pomme de terre. Vous ouvrez le placard, et GRRRRR: vous l'avez utilisé sur ces rouleaux de levure et oublié de réapprovisionner. Et maintenant? N'abandonnez pas ce pain! Nous avons plusieurs autres ingrédients que vous pouvez remplacer par de la farine de pomme de terre […]

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Pain à la pomme | je suis boulanger

Le pain à la pomme est un pain fait maison ooey-gooey qui est rempli de pommes épicées et recouvert d'un glaçage sucré. Essayez mon pain aux singes avec des beignets aux pommes pour une recette similaire en utilisant des biscuits achetés en magasin. Pain à la pomme Le pain à emporter porte plusieurs noms, comme […]

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POMMES DE TERRE PRÉFÉRÉES DE MA FAMILLE – POMME DE TERRE WEEK-END # 428