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Shortcake aux pommes – Cuire à partir de zéro

Un des célèbres favoris néo-zélandais, le shortcake aux pommes est un produit nostalgique de Down Under. La blogueuse de la pâtisserie au kiwi Erin Clarkson affirme que presque toutes les grand-mères du pays ont une recette dans leur livre de recettes. Des tranches de pomme sucrées et épicées à la cannelle sont enfermées dans une […]

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LE MEILLEUR GÂTEAU DE SHORTCAKE AUX FRAISES (+ Vidéo)

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Comment faire un bon shortcake aux fraises

Le shortcake aux fraises est un délicieux cliché, n'est-ce pas? Le temps plus chaud (enfin) roule, et vos pensées se tournent vers le plus classique des desserts du début de l'été: le shortcake. Pourtant, qui parmi nous a une recette incontournable? Pas moi; Je travaille constamment avec différents biscuits pour la base. Mais en prenant […]