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Recettes et idées

La meilleure façon de stocker des grains entiers

Il n’ya rien de plus pur et simple que la saveur des grains entiers fraîchement moulus. La noisette légèrement terreuse des grains s'équilibre magnifiquement avec leur douceur inhérente, leur arôme rappelant le farniente dans un champ vert par une chaude journée d'été. Malheureusement, la saveur insaisissable des grains entiers commence à s'estomper une fois que […]