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Recettes et idées

Macarons à la noix de coco de trois façons | Cuisson du roi Arthur

Parfois, lorsque je suis assis dans mon fauteuil pouf avec un caniche potelé sur mes genoux, en train de regarder un film noir classique comme "Laura" ou "Rebecca", j'ai l'impression que je devrais avoir un plateau de bonbons à mes côtés pour compléter le décor . Ma réserve de chocolats belges épuisée après les vacances, […]

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Pain sans pétrir trois façons | Cuisson du roi Arthur

Le pain blanc croustillant sans pétrissage, notre recette de l'année 2016, est l'une des recettes les plus populaires sur notre site Web. Et pour cause: j'ose dire que des millions de boulangers à travers le pays ont fait du pain en utilisant cette technique simple depuis son apparition dans le paysage culinaire il y a […]

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Quatre-quarts aux trois marbres – Cuire à partir de zéro

Nous appelons ce quatre-quarts à la crème sure un tripler marbre car il est marbré de trois pâtes épiques: vanille, chocolat et dulce de leche. Tous les trois sont dignes d'envie d'eux-mêmes, mais tourbillonnent ensemble? Changeur de jeu. Vous pouvez trouver plus d'inspiration de recettes tourbillonnées dans notre fonction Marble Madness dans notre numéro de […]

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Trois façons avec du pain salé

Cette semaine sur IGTV, nous faisons une courte pause dans les douceurs sucrées pour vous proposer trois délicieuses recettes de pain salé. Chacune de ces recettes apporte quelque chose d'unique et d'extraordinaire à la table, et notre rédacteur en chef, @brianharthoffman, vous présentera de nombreux conseils et astuces pour vous aider tout au long du […]