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Vous pensez que vous n'aimez pas le gâteau aux fruits?

Parfois, quand le mois de décembre arrive et que je me rends compte qu’il est temps de faire un gâteau aux fruits, je me demande si je devrais même prendre la peine. Ma famille élargie comprend deux personnes qui aiment le gâteau aux fruits (tous deux dans la soixantaine) – et beaucoup d'autres qui grimacent […]

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Recettes de gâteau de lune du festival de la mi-automne qui vous feront célébrer l'unité et la famille

Avec sa lueur enivrante et sa présence réconfortante, la lune brillamment éclairée est importante pour les gens du monde entier. C’est un trésor rare et fédérateur que nous, humains, où que nous vivons, pouvons vivre et partager ensemble. Le 15e jour du huitième mois du calendrier chinois, la lune reçoit une célébration particulièrement joyeuse. Connu […]

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Le meilleur moule à tarte que vous posséderez

Je suis amoureux de mon moule à tarte. Là, je l'ai dit. Bien sûr, j'aime ma famille et mes amis et mes chiens et un certain nombre de recettes préférées (ici vous regarde, tarte aux échecs au citron), mais quand il s'agit de moules à tarte, mon cœur est constant: je n'ai d'yeux que pour […]

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La recette de brownie dont vous avez besoin

Soyons honnêtes: les friandises les plus satisfaisantes incluent le chocolat. Bien sûr, il y a un temps et un endroit pour les desserts fruités et les bonbons à la vanille. Mais à la fin d'une longue journée, la plupart d'entre nous aspirent au chocolat. La prochaine fois qu'une envie de chocolat survient, nous avons juste […]

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Que faire cuire si vous manquez d'ingrédients

Faire une recette à partir de zéro peut vous réchauffer de l'intérieur, surtout lorsque les journées sont longues et difficiles. Dans ces moments où vous avez besoin d'un remontant, rien ne frappe comme quelque chose de frais du four. Si vous vous dirigez vers la cuisine pour une séance de cuisson personnelle et que vous […]

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Des projets de pâtisserie pour vous tenir occupé

Il y a des raisons infinies de cuisiner. Peut-être que quelqu'un de spécial a un anniversaire à venir, et le meilleur cadeau que vous connaissez est celui qui sort de votre four. Vous mourez peut-être d'envie d'essayer une nouvelle technique de mixage que vous avez récemment découverte. Ou peut-être que vous voulez vraiment une casserole […]

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Des projets de cuisson pour vous occuper

Les raisons de cuire sont infinies. Peut-être que quelqu'un de spécial fête son anniversaire, et le meilleur cadeau que vous connaissez est celui qui sort de votre four. Peut-être que vous mourez d'envie d'essayer une nouvelle technique de mixage que vous avez récemment découverte. Ou peut-être que vous voulez vraiment une casserole de brownies. Et […]

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Crème glacée d'entraînement au chocolat – Dessert secrètement BON pour vous!

Glace au chocolat maison riche et crémeuse qui est secrètement BONNE pour vous en même temps! Si vous êtes comme moi et que vous avez déjà terminé une séance d'entraînement en allant directement au congélateur pour une pinte de Ben & Jerry’s, cette recette de crème glacée saine est pour vous. Pour tous ceux qui […]

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Vous allez l'adorer {Golden Oreo Dessert}

Le dessert Golden Oreo est un dessert au pudding sans cuisson avec des couches de croûte de biscuits au chocolat blanc et à la vanille, du fromage à la crème, plus de biscuits, du pudding à la vanille à la cannelle et une garniture fouettée. Pour couronner le tout, j'ai ajouté des boucles de chocolat […]

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12 boulangers noirs que vous devriez suivre

Cette semaine, nous présentons certains des boulangers noirs talentueux de notre communauté. La cuisson est belle en raison de sa diversité, et nous nous engageons à honorer cette vérité, cette semaine et chaque semaine. Des bonbons aux petits déjeuners en passant par les critiques de restaurants locaux et tout le reste, voici quelques boulangers incroyables […]

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Le meilleur moule à tarte que vous aurez jamais possédé

Je suis amoureux de mon moule à tarte. Là, je l'ai dit. Bien sûr, j'aime ma famille et mes amis et mes chiens et un certain nombre de recettes préférées (voici vous regarder, Lemon Chess Pie), mais en ce qui concerne les moules à tarte, mon cœur est constant: je n'ai que les yeux pour […]

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La seule recette de brownie dont vous avez besoin

Soyons honnêtes: les friandises les plus satisfaisantes sont le chocolat. Bien sûr, il y a un moment et un lieu pour les desserts fruités et les bonbons à la vanille. Mais au bout d'une longue journée, la plupart d'entre nous aspirent au chocolat. La prochaine fois qu'une envie de chocolat frappe, nous avons juste la […]

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Que faire si vous manquez d'ingrédients

Préparer une recette à partir de zéro peut vous réchauffer de l'intérieur, surtout lorsque les journées sont longues et difficiles. Dans les moments où vous avez besoin d'un remontant, rien ne frappe tout à fait comme quelque chose de frais du four. Si vous vous dirigez vers la cuisine pour une séance de pâtisserie et […]