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TARTE AUX POMMES CRUMBLE AU BEURRE (+ Vidéo)

Tarte aux pommes crumble au beurre maison, tranche, recette

VIDÉO INCLUSE CI-DESSOUS:

FAIT MAISON… FACILEMENT

J'adore manger des tartes et j'aime faire des tartes. Et j'aime quand j'ai vraiment le temps d'en faire un à partir de zéro. Nous allons cueillir des pommes chaque année et j'ai hâte de faire une tarte aux pommes. Mais pour moi, je n'aime pas que mes tartes soient trop dures ou trop difficiles à faire. Simple est toujours le mot clé ici. Une recette de tarte aux pommes facile et simple. Rien d'extraordinaire. Aucun ingrédient de spécialité. Les pommes sont la star ici. Donnez-vous simplement du temps et de la patience pour y arriver.

Recette de tarte aux pommes et crumble au beurre de The Country Cook

INGRÉDIENTS NÉCESSAIRES: (RECETTE COMPLÈTE EN BAS DU POSTE)
croûte à tarte préparée ou FAITES VOTRE PROPRE

Pour le remplissage:
Pommes Granny Smith
farine tout usage
sucre
cannelle moulue

Pour la garniture de crumble au beurre:
sucre blanc
farine tout usage
beurre salé

croûte de tarte, pommes Granny Smith vertes, farine, beurre, extrait de vanille, cannelle

COMMENT FAIRE DE LA TARTE AUX POMMES CRUMBLE AU BEURRE:

Préchauffez votre four à 400F degrés. Pour ceux d'entre vous qui ne connaissent pas vraiment toutes les variétés de pommes. J'utilise Granny Smith (pommes vertes). Elles sont plus acidulées que les pommes rouges et tiennent mieux dans les pâtisseries. Contrairement aux pommes rouges, elles peuvent devenir un peu molles pendant la cuisson.

Épluchez les pommes puis coupez simplement les quatre côtés des pommes, puis coupez-les en fines tranches. Ou utilisez un éplucheur et un vide-pomme. Jetez les cœurs de pomme ou, mieux encore, mettez-les dans votre bac à compost. Mettez vos pommes tranchées dans un bol.

Ajouter la farine, le sucre et la cannelle moulue. Remuez le tout pour vous assurer que toutes les tranches de pomme sont bien enrobées.

pommes vertes tranchées, farine, cannelle, sucre mélangés dans un bol

Je recommande vivement d'utiliser ma recette de CROÛTE DE TARTE AU WHAM BAM pour cette tarte. Après l'avoir fait, je le garde au réfrigérateur pendant que je prépare la garniture.

Recette de croûte à tarte facile Wham Bam
Mettez la garniture aux pommes dans la croûte à tarte. Assurez-vous de l'étaler et que tous les morceaux de pomme sont à plat. purée de garniture de tarte aux pommes dans la croûte de tarte

Maintenant, il est temps de faire le crumble. Dans un bol, mélanger, farine et sucre. Ajoutez ensuite le beurre ramolli. À l'aide d'une grande fourchette, mélanger le mélange de farine avec le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.

beurre, farine et sucre combinés dans un bol

Saupoudrer le mélange de crumble sur le dessus de la tarte.

garniture de mélange de crumble sur garniture de tarte aux pommes avec croûte de tarte maison

Cuire au centre de votre four pendant environ 45 minutes jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le dessus soit doré.Tarte aux pommes maison avec garniture Streusel

Je ne sais pas pour vous mais je pense que les tartes ont encore meilleur goût le lendemain de leur préparation. Je pense que cela aide vraiment à mettre en place le remplissage. C'est donc une excellente tarte à préparer la veille de votre besoin.

Tarte aux pommes du sud avec garniture Streusel

Trancher (et si nécessaire réchauffer chaque tranche au micro-ondes pendant quelques secondes) et servir avec une généreuse boule de glace à la vanille.fourchette, recette de tarte aux pommes crumble au beurre

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Tarte aux pommes au crumble au beurre maison facile

TARTE AUX POMMES CRUMBLE AU BEURRE

La tarte aux pommes au crumble au beurre est de loin la meilleure recette de tarte aux pommes. Une croûte facile et feuilletée, une garniture incroyable et une garniture de crumble au beurre!

Impression
Épingle
Taux

Cours: Dessert

Cuisine: américain

Mot-clé: Tarte aux pommes crumble au beurre

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Temps total: 1 heure

Portions: 6

Calories: 610kcal

Auteur: Brandie chez The Country Cook

Ingrédients

  • 1 9 pouces croûte à tarte préfabriquée ou faites la vôtre

Pour le remplissage:

  • 6 Pommes Granny Smith pelé, évidé et tranché
  • 1/4 Coupe farine tout usage
  • 1/2 Coupe sucre
  • 1 cuillère à café cannelle moulue

Pour la garniture de crumble au beurre:

  • 1 Coupe farine tout usage
  • 1/3 Coupe sucre blanc
  • 8 cuillère à soupe beurre (1 bâton) température ambiante

Instructions

Pour la tarte:

  • Préchauffer le four à 400F degrés.

  • Dans un bol, mélanger les pommes tranchées avec la farine, le sucre et la cannelle moulue.

  • Remuez le tout pour vous assurer que toutes les tranches de pomme sont bien enrobées.

  • Mettez la garniture aux pommes dans la croûte à tarte.

  • Assurez-vous de l'étaler et que tous les morceaux de pomme sont à plat.

Pour la garniture crumble:

  • Pour faire le crumble, dans un bol, mélanger, farine et sucre. Ajoutez ensuite le beurre ramolli.

  • À l'aide d'une grande fourchette ou d'un emporte-pièce, mélanger le mélange de farine avec le beurre jusqu'à ce qu'il ait l'air friable.

  • Saupoudrer le mélange de crumble sur le dessus de la tarte.

  • Cuire au centre de votre four pendant environ 45 minutes jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le dessus soit doré.

Vidéo

Remarques

Si vous utilisez la croûte de tarte Wham Bam, préparez-la d'abord, puis mettez la croûte au réfrigérateur tout en faisant la garniture.

Nutrition

Calories: 610kcal | Les glucides: 90g | Protéine: 5g | Graisse: 26g | Gras saturé: 12g | Cholestérol: 40mg | Sodium: 270mg | Potassium: 251mg | Fibre: 5g | Sucre: 46g | Vitamine A: 570UI | Vitamine C: 8.3mg | Calcium: 30mg | Le fer: 2,3mg

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